Sans gluten, bio, régime cétogène, jeûne intermittent, végétarisme, sans amidons... Vous entendez probablement tout et n'importe quoi sur tous les aliments et modes alimentaires et vous ne savez probablement plus où faire vos courses ni quoi mettre dans vos assiettes pour bien manger et ainsi être et rester en bonne santé.
Beaucoup d'entre vous ont compris depuis longtemps le lien entre alimentation et santé, mais se perdent dans les règles à suivre pour prendre en compte cet aspect dans leur vie. Voici quelques règles simples et faciles qui vous permettront déjà, sans être extrême, de vous...
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santé
Mastiquez pour bien digérer
Avant de vous inquiéter des calories et des aliments que vous ingurgitez, avant de culpabiliser pour le moindre morceau de chocolat dégusté, n'oubliez jamais la première règle d'une bonne alimentation : la MASTICATION.
Hé oui, vous pouvez modifier de fond en comble votre alimentation et consommez bio, local, de saison, en grande partie végétal (surtout des fruits et légumes), tous ces efforts ne serviront pas à grand chose si vous n'utilisez pas vos dents et si vous ne prenez pas le temps de mâcher votre aliment avant de l'avaler.
Impact de la mastication sur la digestion enzymatique
Pour...
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Le soleil : ami ou ennemi ?
En cette période estivale, les magazines nous arrosent d'articles sur le soleil. Crèmes solaires : pour ou contre ? S'exposer : un peu, beaucoup ou jamais ? Le débat est sans fin. Même des magazines prestigieux nous inondent d'idées pré-conçues. Alors, le soleil, ami ou ennemi ?
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