Alimentation et énergie : est-ce vraiment une question de calories ?

Alimentation et énergie : est-ce vraiment une question de calories ?
L'alimentation, c'est ce qui apporte notre énergie. Mais, vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certaines personnes jeûnaient et comment elles faisaient pour avoir de l'énergie dans ce cas ? A l'inverse, à la suite des fêtes de noël ou du partage des chocolats de Pâques, ne vous sentez-vous pas somnolent, flemmard et sans aucune énergie ? Alors, l'alimentation, sensée apporter de l'énergie à notre organisme, est-elle vraiment une source de calories aussi si...

Mon blog est neutre en carbone !

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L'ONG Global Footprint Network nous apprend que nous avons épuisé aujourd'hui toutes les ressources que la planète peut produire dans l'année (alors que nous sommes en août !). Et cette date approche de plus en plus tôt chaque année... (suite…)